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Mandragora

Tratado De Arte Culinario

$23.000
9789569114243
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La Hermanita Hormiga, obra de Marta Brunet, es una verdadera rareza bibliográfica, un tratado de arte culinario y de recetas que ella hizo, publicado originalmente en 1931, que hoy constituye una suerte de libro referencial mítico, imposible de halla, prácticamente extinguido. Un recetario con más de 1.600 deleitosos platos de la mesa chilena de las primeras décadas del siglo XX, todos realizables hoy.

Con la reedición de este libro, pasadas más de ocho décadas desde su publicación, Mandrágora Ediciones contribuye al rescate del patrimonio culinario chileno y, a la vez, enseña una faceta desconocida de la apasionante vida de Marta Brunet.

Marta Brunet (Chillán, 1897-Montevideo,1967) es una poco difundida escritora feminista chilena que obtuvo el Premio Nacional de Literatura en 1961. María Nadie (1957) es su más conocida novela, de entre más de una decena de libros suyos de ficción.

ISBN10: 978-956-9114-24-3
Año: 2018
Páginas: 392
Colección: Así Fuimos
Editorial: Mandrágora Ediciones

Marta Brunet

Mandragora

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